Kako je bilo prije kupovine kada nije bilo plastike

336701x 06. 06. 2019 1 Reader

Kako je bilo prije nego što je došlo doba plastičnih vrećica? Pripremila sam intervju sa mamom Janom. Stara je 64 godina. Pokušala je mnoge profesije u svom životu, jedna od njih je bila prodavačica. Kako je to funkcionisalo pre, na primer, 40 letova?

Bila si prodavačica u 1970-u.

To je ono što sam počeo sa 1970-73

Šta ste naučili? Kako služiti klijentima?

Na primjer, naučili smo vagati robu. Imali smo mehaničku težinu. Bilo je cifara i možda salame, ja bih vam dao primer, 32 kruna po kilogramu i bio je 20 - 22 dkg, tako da smo morali da izračunamo koliko je to. Tamo je postojala pomoćna skala, ali to je trebalo da proveri. Nema kalkulatora, sve ručno. Onda smo takođe raspakirali robu.

Da li je tada bilo plastične ambalaže za kupovinu?

Ne sećam se da je bilo plastične ambalaže. Bilo je samo plastičnih vrećica koje su sadržavale tuču ili slično. Bila je to normalna plastična vrećica, ali je već bila van proizvodnje. Ali nije bilo plastičnih kesa, i ljudi su stavljali rolne u njega, na primer. Stavili smo te stvari u papirne kese.

I kako ste to radili ranije, kada nije bilo plastičnih kesa, kako se to dogodilo u radnji?

U trgovini se svuda odvagalo u papirnate vrećice (to je labavo). Ali možda je maslac umotan u pergamentni papir. Zvao se trgovački papir.

Kada ste rekli da se roba raspakuje, šta je to bilo? Kako i na koji način danas ne možemo zamisliti, što nije bilo u ambalaži i ljudi su je oduzeli od kupovine osim danas?

Uglavnom krušne mrvice, jer su napravljene od starih kaljenih rolni koje su ostale u radnji. Pekar ju je uzeo, pečeni kruhovi u pekare i vratili nam ih. Zatim, na primer, suve šljive ili maslac, nazvali su mu maslac narezan na stol. Težili smo četvrt kilometra, pola kilometra. Onda je sve brašno, šećer bilo spakovano. Kvasac je razmišljao, to su bile cele kocke koje su bile narezane.

Šta je sa pićima ili mlekom?

U početku, mleko koje sam naučio je isporučeno u limenkama 25 litre. Zatim je doziran u bandite. A onda je mleko bilo puno masnoće i počelo se puniti.

Još se toga sećam

Sve je bilo u bocama, flaše su se vraćale, ljudi su ih vraćali i bočice su se vraćale.

Jesu li rezervne kopije kao danas?

Bilo je rezervnih kopija, oko krune po boci. U to vreme, naočare za jogurt su bile reverzibilne.

Pa, to danas ne mogu zamisliti

Ipak, on govori o nedostatku stakla za kontejnere, tako da ne znam zašto se ne vraćaju naočale. Da bi čišćenje bilo tako skupo da se ne bi isplatilo? ...

Šta je sa težinom papirnih kesa? Neko me je pitao kada sam ponudio torbe od tkanine da je to dodata vrijednost težini koju su kupovali. Kako je bilo u to vreme?

U to vreme, to je bilo tako da je težina imala dva mesta, mesto gde je roba bila stavljena, i druge težine. Torba je stavljena na tu stranu težine da bi se oduzela njegova težina. Danas se to odnosi na vage u manjim trgovinama. Kada ga kupite u supermarketu ili trgovačkom centru, on prelazi težinu i takođe ga odbija.

Kako je hrana ranije prodavala u trgovini? Danas postoje zamrzivači i otvorene rashladne kutije, ohlađena ili mlečna hrana svuda. Kako ste je zadržali?

Imali smo i zamrzivače.

Mislim, nije bilo tako velikih hladnih kutija svuda, samo kako se hrana skladištila? Da li je morao da ima neke konzervanse? I možda nije bilo takve hrane.

Sada su mnoge namirnice izdržljive, danas imaju više konzervansa. Ranije, bilo da se radi o kobasicama ili mlečnim proizvodima, nisu trajali mjesec dana. To je, na primjer, bilo tjedno ili četrnaest dana maksimalne trajnosti. Ali kada su ga donijeli, morao je ići u frižider ili smo imali hladnjaču i zamrzivač. Ali nije trajalo tako dugo dok su kobasice bile. Dobijali smo kobasice dva puta nedeljno. I danas im donose i imaju ga mjesec dana.

Sada se prevozi sa druge strane Češke, iz Slovačke i iz inostranstva. U susedstvu su ranije postojale pekare i mlekare, sve iz lokalnih izvora.

Naravno, jogurt, skuta i drugi su bili iz lokalne mlekare u Choceňu. Tada, kada je počelo u Zamberku, odatle je stiglo. Ali da se to može transportovati iz Olomouca, ne sećam se.

Danas, kada odete u radnju, imate širok izbor koji ponekad oklijevate da izaberete. Imamo sve izobilje. Sećam se, kao dete, stajao sam ispred banana i mandarina.

Ovo je još jedna tema za još jedan intervju.

Hvala vam što ste podijelili činjenicu da se možemo sjetiti kako je bilo prije ...

Sada možete kupiti i vreće Suenee Universe eshop!

Strip bags

Slični članci

3 komentari na "Kako je bilo prije kupovine kada nije bilo plastike"

  • jpavol kaže:

    Tako da ne znam da li je iko ikada bio umotan u plastiku. Danas se pakuju uglavnom u mikrotene vrećice.

  • Francuska kaže:

    Moram da se smejem. Imam prijatelja, jahanja nakon spašavanja, na primjer Seychyly, popravke izvan sezone Ne znam stepenice stepenice ogradjuju nešto, itd. Bright? Zbrinjavanje otpada na svim ostrvima je jedinstveno: na oseki, oni odvode sav komunalni otpad na udaljenu plažu. To će ga upaliti. Ono što ne izgori će uzeti plimu ... tačku. Jednako je svuda jednaka. Samo? Video sam je snimljen telefonom vlastitim očima.

  • OKO OKO kaže:

    Želeo bih da skrenem pažnju na jedan paradoks. Fokusirajući se na sortiranje otpada (subvencije, podsticaji, masiranje,…), što je na prvi pogled tačno, de facto odlažemo rješenje za Zemlju. Zvuči apsurdno, ali pomislite: ko je zapravo u stanju da razvije tehnologiju danas da se bavi mešovitim otpadom? Zreli deo sveta. Da li su kompanije u razvijenom svijetu motivisane da razviju profitabilnu tehnologiju za preradu mješovitog otpada kada ih najprije zabrinjavamo i još uvijek pružamo subvencije? Nisu. A ostatak sveta izbacuje otpad i kašlja za neko sortiranje.

Ostavite odgovor