Prilika za promjene - šta stoji iza ovog slogana? Petr i Ewa reći će Kvasničkoj više. Supružnici koji nisu imali potpuno lak put, unatoč tome, ili čak zbog toga, pronašli su u sebi snagu i hrabrost da rade stvari "drugačije" - onako kako se osjećaju u sebi. Podržavaju prirodu, jedu vegetarijanski, uče ljude da kuhaju od nama prirodnih sastojaka. U svakom djelu, on nam ispriča dio svoje priče, svoje misli i istovremeno ga predstavi jedan od njegovih veganskih ili vegetarijanskih video recepata.

Petr i Ewa Kvasnička

Petr i Ewa Kvasnička oni žive drugačije nego što većina nas zna. Bez stalnog doma, redovnog i standardnog dohotka za "normalan život". Ne kažu da je to još uvijek sjajno i jednostavno i da im ponekad ne nedostaje novca za život. Ali čak i ovdje u Češkoj žive ljudi koji će pomoći u slučaju nužde i osigurati hranu, krov nad glavom i lijepu riječ za svoj posao. I to su vrlo dobre vijesti koje pokazuju pozitivne promjene! Podržavaju programe očuvanja divljih životinja, pomažu drugima, kuhaju i uživaju u životu. Željeli su pomoći dobrim stvarima i tako su postali i volonteri te dio projekata kao što su Zeleni život a NEPZ.

Petr i Ewa također organiziraju tečajeve svjesnog kuhanja za pojedince i grupe, kuhajući na društvenim i privatnim događajima. Ako ste zainteresirani, slobodno ih kontaktirajte stranice ili na FB.

Veganski banket

Petr dodaje:

"Sada nastavljamo živjeti svojim slobodnim načinom života i bavimo se aktivnostima koje ispunjavaju, zabavljaju i imaju smisla ne samo za nas, već i za planetu Zemlju i cijeli Univerzum. Promijenimo, molim vas, svoju svijest zajedno da nismo Zemlja, priroda, životinje i negdje pored njih mi ljudi živimo izvan kaveza, već da smo svi jedno i vrlo usko povezani s planetom Zemljom! Dajmo planetu Zemlju, a samim tim i sebi. Zaštitimo divlje životinje širom planete! Vrijedno je pokloniti Zemlji i istovremeno se spasiti! "

Prilike za promjenu

Tražite inspiraciju kako drugačije gledati na stvari? Kako bolje slušati svoje srce? Isprobati iscjeliteljske meditacije? Zbog toga je projekat i stvoren Prilike za promjenukoji nadahnjuje i pomaže drugima. To je također dio ovog projekta veganska i vegetarijanska kuhinja i urednici Sueneé Universe zadovoljstvo je što možemo biti mi koji smo podržat će ovaj projekat i svima će redovno pokazivati ​​da je moguće jesti "drugačije" i istovremeno ukusno.

Recept: Domaće lepinje

Sastojci za 6 koluta:

• Integralno pšenično brašno 80 g
• Glatko brašno 170 g
• Kvasac svježi 1/2 kocke
• Mlijeko 150 ml
• Šećer 1 Art
• Suncokretovo ulje 65 ml
• Morska sol 1 Art
• Jaja 1 kom (za razmazivanje)

Za prskanje:

• Sjeme sezama
• Sjemenke suncokreta
• Sjeme lana
• Poppy
• Sjeme kima
• Gruba sol

Objašnjenja: CL = žličica.

Procedura:

Pravimo kvasac - u posudu stavljamo kvasac, šećer, brašno, mlijeko - sve prerađujemo u glatku smjesu koju pustimo da fermentira. U posudu stavite brašno, dodajte kvasac, ulje, mlijeko (po vašem izboru), sol i sve radite ručno.

Od tijesta ćemo napraviti 6 dijelova. Iz svakog komada razvaljamo valjak, podijelimo ga na 3 dijela i postupno ih ispreplićemo. Ostavite lepinje da se dižu 30 minuta nakon izolacije. Za vrijeme kvašenja pripremite jaja s malo soli i trljajte ih nakon što lepinje narastu. Pospite lepinje solju ili sjemenkama. Pecite 15 - 20 minuta na 220st. C.

Dobar ukus za sve želje Ewa i Petr

Emitovanje snimljeno 5.9.2018

Sueneé, Ewa i Petr Kvasnička razgovarat će na temu: Mi smo ono što jedemo ili mitovi i činjenice o vegetarijanstvu i veganstvu. Napokon ćemo skuhati dobru vegansku hranu.

Savjet za knjigu od eshop Sueneé Universe:

Robin Robertson: brza veganska kuharica (klikom na naziv proizvoda otvorit će se novi prozor s detaljima proizvoda u e-trgovini)

Kuhar nudi 150 brzo i jednostavno veganski recepti. Čak i ako niste vegan, zaljubit ćete se u ovu knjigu, zahvaljujući njoj ćete se pripremiti zdrava i ukusna hranakoju napravite za samo 30 minuta.

Robin Robertson: Brza veganska kuharica (9788073367688)